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POTAGE ポタージュ

野菜たっぷり家族のスープ

HORO Kitchen

 

実は、セラビィで久しぶりにお料理を始めようかと思っていまして・・・。

 

さて、何を極めるか・・・。と考えたところ(いやそんなに考えてはいないけれど)、なんとなく簡単そうで、野菜たっぷり体によくて、とにかくおいしそうだったので、「よし、ポタージュにしよう」と。

 

そう思ったきっかけがこの本。

 

ポタージュって簡単だろうなんて、失礼なことを考えていた私は、この本をちょっとだけじっくり見て、おお~。

これは本格的だ!!

さて、いつから始めることか・・・😊