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先日お墨付きをいただいた
塩こうじ。
今日はしまむーと一緒に
チャレンジ🎵
冷蔵庫にあった食材と、
昨日いただいた「空芯菜」を使って
二人でパパっと作りました🎵
楽しみにしていた塩こうじは
牛こま切れ肉をつかって、
塩こうじ使用バージョンと
不使用バージョンで
味比べ。
![](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=333x10000:format=jpg/path/sf043146c40417e36/image/id630fbd03fba324a/version/1623399743/image.jpg)
焼いている時から
なんか違う!
と言っていたしまむー。
見た目もなんだか違う!!
そして食べてみると・・・。
やっぱり違う!!!
なんだこの柔らかさは~。
なんだこのおいしさは~。
全然違うその感覚に
感動する私たち😊😊
おそるべし。
塩こうじ。
ありがとう。
塩こうじ。
適当に作ったけれど、
美味しくて
たのしくて
しあわせな
クッキング&ランチタイムに
なりました💕
感謝して・・・。
ご興味のある方は
お声かけくださいね。
一緒にチャレンジしてみましょ😊
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スナップエンドウ収穫。
もう今年最後かもしれませんね。
さあて、次は何を作ろうかな💚